Nous tenons à informer notre aimable clientèle que le moulin sera fermé les 2,9 et 30 Mai 2025.
Pain Viking aux Graines et à la Bière Brune Farine utilisée : Farine de seigle T170 Pourquoi cette farine ? La farine de seigle donne un pain dense et rustique, […]
Voici une recette de pâte à pizza facile et rapide à préparer. Ingrédients:-300g de farine (Epidylle type 65) -3 cuillères à soupe d’huile d’olive -1 cuillère à soupe de sucre […]
Nouveau! Une baguette gourmande aux graines anciennes de chia, de quinoa et d’amarante associées à de délicates touches de miel. Laissez vous surprendre par son originalité!
Préparation d’un pain au seigle noir , arôme de seigle boisé. Découvrez toutes les saveurs de ce pain au seigle noir en l’accompagnant de fruits de mer ou de foie […]
Un pain qui s’apprécie tout particulièrement en accompagnement de poissons et de fruits de mer .Des associations à ne pas oublier pour les fêtes de fin d’année…
Une recette idéale pour les fêtes. Ingrédients:-250g de rustical -250g de farine classique T55 -300ml d’eau -10g de sel -10g de levure -350g mélange de fruits secs au choix(figues, poires […]
Recette simple et rapide sans temps de repos. Ingrédients: -200g de farine complète T150 -100g classique T55 -1 sachet de levure chimique -2 yaourts natures(240g) -1 cuillère à soupe d’huile […]